이 웹사이트는 쿠키를 사용하여 사용자에게 최고의 경험을 보장합니다. 이 웹을 방문하는 것은 쿠키의 사용을 수락하는 것을 의미합니다. 더 자세한 정보를 참조하거나 설정을 변경하는 방법을 알고 싶은 경우, 쿠키 정책 정책을 방문하십시오





스페인 어느 지역에서 유명한가요?

자치 지방:
Murcia

Murcia


설명

The Cheese from Murcia in Wine is an aged cheese, soft to semi-cured, which is made from the pasteurised milk of the 'Murciana' breed of goat.

Its most notable characteristic is that the exterior is receives wine baths. It is cylindrical, with smooth surfaces and straight edges. Each cheese weighs between 1 and 2 kg. Its external appearance is red in colour with dashes of green from the mould. These colours are due to the baths in red wine, normally from the Yecla or Jumilla regions. The inside is compact, smooth and well closed with an intense white colour and somewhat elastic. This cheese has a very light taste, not very salty, and slightly acid; very creamy and buttery, with a slight wine aroma. It is consumed as an appetiser, 'tapa' or dessert.

자세한 정보

제품에 대한 정보

제품 유형:
Others

계절 식품:
Year-round.

원산:
The production area comprises the whole of the Autonomous Region of Murcia.

추천 음료:
Young and crianza red wines, preferably from Yecla or Jumilla.

영양 정보

Energy:
Medio

Cholesterol:
Medio

주:
Rich in calcium.




맘에 드실 겁니다