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생생한 요리 체험

스페인 내륙 지방에서의 요리는 식탁에 앉는 것 그 이상을 의미합니다. 체험할 수 있는 진정한 생활 방식입니다. 버섯을 찾기 위해 숲을 산책하거나, 요리 축제에서 즐거운 시간을 보내거나, 식품과 관련된 박물관을 방문할 수 있을 뿐 아니라 스페인 최고 요리사의 하나와 요리팀을 구성하여 요리를 해볼 수도 있습니다! 인생을 맛보시러 오세요.


아라곤

아라곤 관광

식품 농업 관광

와인, 오일, 치즈, 소시지, 맥주, 과자 등을 만드는 방법을 직접 체험해 보세요… 아라곤 에서 가이드 방문과 함께 이러한 유형의 활동을 제공하는 업체들을 만나보실 수 있습니다. 창고, 와인통 및 보틀링 등의 과정을 양조장 주인에게 직접 안내받거나 알마사라(착유기) 작동 방법을 알아보거나, 아라곤에 있는 유일한 제과 박물관에서 제과의 비밀을 알아보거나, 스페인에서 가장 오래된 맥주 공장의 하나를 방문해 볼 수 있습니다. 드시고 싶은 것이 있으세요?

사라고사 요리 여행

도시는 맛볼 수 있는 것이 아니라고 생각하신다면, 정말 착각하고 계신 것입니다. 사라고사 에서 맛이 가득한 가이드 방문을 즐겨 보세요. “초코투어”에서는 도시에서 가장 단 초콜릿 맛을 느껴볼 수 있으며, “사보레아 사라고사(사라고사 맛보기)”는 사라고사 요리의 역사와 진미를 발견할 기회를 선사합니다. 이 모든 것을 식품 관련 워크숍에 참가하고 전통 상점에서 고유 음식을 맛보며 즐기실 수 있습니다.

와인 관광

소몬타노 와인 코스 를 아세요? 우에스카 지방에는 지방 최고의 와인을 맛볼 수 있는 여러 양조장이 있습니다. 또한, 포도밭을 방문하고 와인 시음회에 참가하거나 맘에 든 와인을 구매할 수도 있습니다.

또한 이 지역에서는

유용한 정보

  • >아라곤 식품 농업 관광 안내서에서는 각 활동을 즐기기 위한 정보를 찾아볼 수 있습니다. 방문 시간, 기간, 인원, 진행 언어, 결제 방법과 같은 정보를 제공합니다…
  • >사라고사 요리 관광을 원하시면 사전에 예약하시는 것이 좋습니다. 도시 관광 사무소와 더 많은 정보를 제공하는 링크에서 가격, 시간, 일정표를 문의할 수 있습니다.
  • >방문하기 전에 양조장에 연락하여 참가하기 원하는 활동을 예약하도록 하십시오.

정보 및 예약

아라곤의 식품 농업 관광

사라고사 요리 관광

소몬타노 와인 코스

여행 제안

카스티야 라 만차

카스티야 라 만차 관광

버섯학

버섯을 채취하며 카스티야 라 만차 의 자연에서 요리를 즐기는 하루를 준비해 보세요. 최고의 방법은 전문 가이드의 조언을 들으며 식용 버섯 채취 코스를 체험해 보는 것입니다. 카바녜로 국립공원 또는 알토 타호 자연공원 과 같은 자연을 감상하거나(사륜 구동차 관광을 포함한 다양한 활동을 제공하는 업체를 이용할 수 있음), 라 카사 델 니스칼로 버섯 박물관을 방문하거나( 알바세테 ), 이 세계에 대한 많은 것을 배우며 직접 채취한 버섯을 요리해보는 만족을 느껴볼 수도 있습니다!

와인 관광

이 지방의 와인을 맛보셨어요? 맛을 보셨다면, 양조장을 방문하고 와인 시음회에 참가하며 즐기실 차례입니다. 아직 맛본 적이 없다면, 라 만차 와인 코스 의 양조장들이 제공하는 활동을 즐기며 맛을 보는 것도 좋은 방법입니다.

또한 이 지역에서는

유용한 정보

  • >버섯 채취를 위해서는 항상 전문가와 함께 가는 것이 좋습니다. 이러한 활동을 주최하는 업체에 문의해 보도록 하십시오.
  • >독버섯일 수 있기 때문에 채취한 버섯을 먹기 전에 전문가에게 문의하는 것이 중요합니다.
  • >업체를 통해 버섯 관광 활동을 예약하는 경우, 그들이 필요한 도구(칼, 바구니 등)를 제공해 드릴 것입니다. 보통 가이드는 스페인어로 설명하는 경우가 많지만, 다른 언어 그룹을 위한 활동을 예약할 수도 있습니다.
  • >카스티야 라 만차에서 와인 관광을 즐기기에 최고의 계절은 가을입니다. 대부분의 업체는 이 계절에만 버섯 관광 활동을 제공합니다.
  • >맛젖버섯, 그물버섯 및 새송이버섯 등이 손쉽게 알아볼 수 있는 품종의 몇몇입니다.
  • >방문하기 전에 양조장에 연락하여 참가하기 원하는 활동을 예약하는 것이 좋습니다.

정보 및 예약

버섯학

와인 관광

카스티야 이 레온

카스티야 이 레온 관광

버섯 관광

카스티야 이 레온 에는 1,500개 이상의 버섯 품종이 있으며 그중 많은 버섯이 식용인 것을 알고 계셨나요? 이 지역을 방문하여 버섯 채취를 체험하는 관광을 조직하는 센터와 업체를 이용하실 수 있습니다. 게다가 10월과 11월 중에는 나발레노(소리아)에서 아주 특별한 방법으로 즐겨볼 수 있습니다. 버섯을 채취하는 동안 콘서트를 즐기며 자연을 만끽하는 특별한 방법입니다. 식탁에서 버섯의 맛을 즐기는 것은 어떠세요? 최고의 달은 10일 동안 전 지방 100개 이상의 레스토랑에서 버섯 요리 행사를 통해 버섯을 이용한 메뉴를 맛볼 수 있는 11월이 최고의 시기입니다.

2013년 스페인 요리 수도, 부르고스

최고의 요리 품질과 와인 전통으로 인해 부르고스는 2013년 스페인 요리의 수도로 선정되었습니다. 전 세계적으로 유명한 와인을 이용한 이 지방의 전통 요리는 정말 최고의 맛을 선사합니다. 실제로 리베라 데 두에로 와인은 와인 스타 어워드 심사관들에 의해 “2012년 세계 최고의 포도 재배 지역”으로 지정되었습니다. 부르고스에 오시겠어요?

요리 축제

수백 명을 위한 파에야를 요리하는 모습을 보고 싶으세요? 칼데레타 스튜 요리 또는 피멘타다 피망 요리가 어떤지 알고 싶으세요? 로메리아 축제에서 전원을 즐기거나 시식 매장에서 가장 전통적인 식품을 쇼핑해 보시겠어요? 이 모든 것이 카스티야 이 레온의 50개 이상의 요리 축제에서 여러분을 기다립니다. 각 지역에서 어떤 축제를 언제 하는지만 알아보시면 됩니다. 정말 즐거운 시간을 보내실 겁니다.

와인 관광

와인과 함께 건배를 하면서 즐거운 시간을 보내기 위해서는 카스티야 이 레온의 주요 와인인 리베라 델 두에로 원산지 보호 명칭 와인을 발견해 보십시오. 9월에서 10월 사이에는 다양한 포도 수확 축제를 즐길 수 있습니다. 그 외 계절에는 시음회에 참가하거나 양조장을 방문할 수 있습니다.

또한 이 지역에서는

유용한 정보

  • >버섯 관광을 즐기시려면 올바르게 버섯을 채취하는 방법을 알려주고 가장 흥미 있는 장소를 알려줄 수 있는 전문 가이드와 항상 함께 가시는 것이 좋습니다.
  • >가이드 없이 가기로 결정하시는 경우, 채취 승인을 받아야 하며 어디가 허용된 구간인지, 채취할 수 있는 버섯 유형이 무엇인지를 알아봐야 합니다. 보통 허가는 일일, 주말 및 수확 시즌 등으로 구분됩니다.
  • >독버섯일 수 있기 때문에 채취한 버섯을 먹기 전에 전문가에게 문의하는 것이 중요합니다.
  • >나발레노 관광 사무소에 연락하여 “버섯 교향곡” 콘서트 프로그램을 확인해보세요.
  • >버섯을 채취하는 데 필요한 도구는 바구니와 칼이라는 것을 기억하세요. 가이드 없이 가시는 경우, 지도, 나침반 및 휴대폰을 꼭 지참하시기 바랍니다. 물론, 산에 가기 위한 편안한 복장도 잊지 마세요.
  • >부스카세타스 버섯 채취 요리 행사의 정확한 날짜를 알기 위해서는 9월과 10월 동안 지방 관광 사무실에서 문의하시는 것이 좋습니다.

정보 및 예약

버섯 관광

2013년 스페인 요리 수도

요리 축제

와인 관광

여행 제안

엑스트레마두라

엑스트레마두라 관광

요리 여행 코스

오일, 새끼 요리, 양요리, 하몬 이베리코, 파프리카, 염소 우유 치즈… 이 모든 맛난 음식 모두가 엑스트레마두라 의 전통 음식입니다. 이러한 음식을 맛보기에 최고의 장소가 어디인지를 알고 싶으시다면, 엑스트레마두라의 13개 요리 여행코스 중 하나를 선택해 보십시오. 최고의 음식을 확실히 맛볼 수 있는 곳을 선택할 수 있는 최고의 방법입니다.

그럼 최고의 음식은 무엇일까요? 바로 하몬 이베리코입니다. 이를 맛보기 위해서는 두 가지의 코스가 있습니다. 몬탄체스 코스와 시에라스 데 바다호스 코스입니다. 게다가 시에라 데 몬탄체스 이 타무하 지방에서는 데에사 들판 또는 건조실 가이드 방문을 예약하고 하몬 이베리코로 만드는 요리를 시식하며 힘을 재충전할 수 있습니다. 최고의 맛입니다!
 

요리 축제 및 시장

요리 축제를 즐기며 엑스트레마두라에서 모여, 함께 나누고 맛보십시오. 푸엔테 데 칸토스의 라 찬파이나(4월 마지막 일요일), 트루히요의 치즈 축제(5월 첫 주말), 헤레스 데 로스 카바예로스의 하몬 축제(5월), 타호 사호르 지역의 텐카 축제(8월 마지막 토요일), 모네스테리오의 하몬의 날(9월 6일) 등과 같이 일 년 내내 수많은 행사가 있습니다…거리에서 시장 체험을 해보고 싶으세요? 플라센시아 에서 8월 첫 화요일에 열리는 시장을 추천해 드립니다. 타악기 음악 그리고 전통 음악과 함께 최고의 제품을 만나보실 수 있습니다!

자세한 정보

식도락가들은 와인 과학박물관( 알멘드랄레호 , 바다호스), 체리 박물관(카베수엘라 델 바예, 카세레스), 치즈 박물관(카사르 데 카세레스, 카세레스), 투론 박물관(카스투에라, 바다호스), 파프리카(하라이스 데 라 베라, 카세레스), 오일 박물관(몬테루비오 데 라 세레나, 바다호스) 또는 파스토랄리아의 토르타 델 카사르 홍보 센터(알모아린, 카세레스)에서 엑스트레마두라 식품의 비밀에 대해 더 많은 것을 알아볼 수 있습니다. 어느 것이 가장 궁금하세요?

와인 관광

리베라 델 과디아나 와인 코스에서 여러분의 미각을 시험해 보세요. 알멘드랄레호 와인 과학박물관에서 체험을 시작하여 지방 요리, 테마별 숙박, 전문 상점, 와인 바 등을 제공하는 양조장과 레스토랑 등에서 계속 체험을 즐기실 수 있습니다…

또한 이 지역에서는

유용한 정보

  • >엑스트레마두라의 요리 여행 코스는 닫힌 공간 표시를 따라가는 코스가 아니라 자유롭게 즐기는 여행 제안입니다.

정보 및 예약

여행코스

요리 축제

와인 관광

Enoturismo

여행 제안

라 리오하

라 리오하 관광

여러분의 일정에 라 리오하 를 포함하세요. 그 이유는요? 로그로뇨 는 2012년도에 스페인 요리 수도로 지정되었으며, 라 리오하는 이 테마와 관련된 다양한 이니셔티브를 제공합니다.

에차우렌 체험

스페인 최고 레스토랑의 하나를 위해 요리하면 어떤 기분일지 느끼고 싶으시다면 그 기회를 드립니다. 라 리오하에서 수상 경력을 자랑하는 요리사 프란시스 파니에고와 에스카라이 의 에차우렌 호텔 주방의 모든 팀과 함께 몇 시간 동안 체험해 보실 수 있습니다. 상상하실 수 있나요?

요리 축제

라 리오하에서 가장 전통적인 음식을 맛볼 수 있는 곳은 어디일까요? 바로 요리 축제입니다! 스페인의 이 지역에서 열리는 전통 축제는 최고의 맛을 보장합니다. 야채 축제, 송어 축제, 송로 축제 등… 각 지역에서 어떤 축제가 언제 열리는지 알아 보세요(일 년 내내 다양한 행사가 열립니다).

와인 관광

좋은 와인은 식탁에서만 즐기는 것이라는 생각은 잊고, 라 리오하의 곳곳에서 와인의 맛을 느껴보세요. 전통적인 양조장 사이에서 눈에 띄는 전위적이고 현대적인 양조장 등 대규모 와인의 성전을 방문해볼 수 있습니다. 포도 수확 그리고 수확한 포도를 보틀링하는 과정에 참가할 수 있습니다. 와인 시음, 와인 서빙 방법 또는 와인 페어링을 완벽하게 배워보실 수도 있습니다. 와인을 이용한 미용 요법을 받을 수 있는 기회도 선사합니다. 또한, 기념으로 맘에 드는 와인을 구매하는 것에 더해 수공예 와인용 가죽 부대, 점토 단지 등도 쇼핑해보세요.

가스트로오텔레스

숙박과 음식을 함께 즐기는 아이디어가 맘에 드세요? 라 리오하의 가스트로오텔레스는 요리를 가장 중요한 요소로 숙박에 통합하면서 바로 이 제안을 여러분께 선사합니다. 어디인지 알아보세요.

또한 이 지역에서는

유용한 정보

  • >“에차우렌 체험” 활동은 스페인어로만 제공되지만, 정말 재미있고 참가를 유도하는 활동으로 스페인어를 이해하지 않아도 정말 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.

정보 및 예약

에차우렌 체험

와인 관광

가스트로오텔레스

여행 제안

마드리드

마드리드 지방 관광

유명한 요리사

파코 론세로, 세르지 아롤라 또는 라몬 프레이사와 같은 저명한 요리사의 음식 맛보기… 정말 근사하게 들리죠? 마드리드 지방 에 있는 레스토랑의 한 곳에서 최고의 순간을 선사해 보세요. 지방 곳곳에 있지만, 대부분의 레스토랑은 수도 에 있습니다. 적어도 한 번은 경험해봐야 하는 최고의 맛울 선사합니다.

요리 행사 및 여행 코스

전통 요리를 맛보는 핑계로 요리로 유명한 마드리드 지방의 지역 중 하나로 여행을 떠나실 것을 권해 드립니다. 마드리드가 4가지 요리 여행 코스를 예를 들어 제공해 드립니다. 북부 여행코스, 남부 여행코스, 와인 여행코스 및 친환경 여행코스 등이 있습니다. 더 많은 것을 원하신다면, 마드리드가 일 년 내내 주최하는 요리 행사(식품 시장, 학회, 관광 시장 등) 중 하나에 참가해 보세요. 날짜를 문의해보세요.

또한 이 지역에서는

유용한 정보

  • > 레스토랑에 가기 전에 항상 사전에 예약하는 것이 좋습니다.
  • > 마드리드 지방 웹페이지에서 요리 여행 코스에 대한 정보를 스페인어 및 영어로 제공해 드립니다.

정보 및 예약

유명한 요리사의 레스토랑

요리 행사 및 여행 코스

여행 제안

나바라

나바라 관광

독특한 요리 방문

Navarra 에서는 레스토랑 외 곳곳에서 그 요리를 즐길 수 있습니다. 치즈 및 이동 방목 또는 송로와 같은 박물관에서 전통 식품에 대한 역사를 알아보세요. 게다가 양조장, 착유기(트루할), 통조림, 증류소 및 치즈 공장 등에서 맛도 보고 제작하는 방법을 배울 기회도 있습니다. 친환경 식료품을 만나볼 수 있는 곳에서 시식도 해볼 수 있습니다.

요리 활동

요리를 즐기는 사람답게 상상을 해보세요. 전통적인 식사 또는 핀초 코스를 즐기거나 시드라주 전문 식장에서 저녁을 먹거나 나바라에서 가장 아름다운 경관을 배경으로 케이터링 음식을 시식하는 것은 이 지방에서 다양한 업체가 제공하는 활동의 일부입니다. 가장 맘에 드는 것을 예약해 보세요.

와인 관광

나바라 요리의 깊은 맛을 알기 위해서는 이 지방의 와인을 맛봐야 합니다. 양조장을 방문하여 와인 제작 방법을 배우고 시음회에도 참가하십시오.

또한 이 지역에서는

유용한 정보

  • >양조장, 착유기(트루할), 통조림, 증류소 및 치즈 공장 등을 방문할 때는 사전에 해당 업체에 전화로 예약을 하는 것이 좋습니다.

정보 및 예약

독특한 요리 방문

요리 활동

와인 관광

여행 제안