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レシピ
| 名前 | タイプ | 産品 | 地方 | |
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'Fabada' (Asturian bean stew) | First course | Asturian 'Fabe' (Bean). | Asturias |
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Madrid 'cocido' (meat, potato and chickpea stew) | Main course | Madrid virgin olive oil. Chinchón White Garlic. | Madrid |
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Octopus 'a feira', sochangre, chopped garlic, 'salpicón' | First course | Galicia | |
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Paella | First course | Rice from the Region of Valencia. Saffron from La Mancha. | Valencia |
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Potato omelette | Main course | Olive Oil. | Madrid |
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Roast suckling pig | Main course | Castile-Leon |
ご存知でしたか?
The Mediterranean diet is good for the heart and helps keep you young.
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