夏は、冷たい料理は2倍美味しく感じます。 暑いこの時期スペインではガスパチョ、サラダ、アイスクリームなどの冷たい食べ物が人気です。 次にいくつか紹介しますので、メモを取って、テラスで味わってみましょう。 どうでしょう? 必ずお試しください!

日陰のテーブルで、さわやかな飲み物、料理を注文すること。 例えば、美味しくて冷たいスープガスパチョです。 アンダルシア地方の典型的な料理で、主要な食材はトマトです。 同様のアンダルシア料理に、イベリコ生ハムが加えられたサルモレホがあります。 2品ともお試しになることをお勧めします。その他に冷たいサラダがお勧めです。スペインではオリーブオイルとシェリービネガーまたはビナグレットソースで和えます。 レタス、アスパラガス、玉ねぎ、ジャガイモ、トマトなどを使った様々な種類のサラダがあります。 多くの場合、ツナやアンチョビが添えられています。 スペインの南部ならピカディージョ、北部では、タコ入りのサルピコンという野菜の細切りサラダお勧めします。 「ペスカイート・フリート(魚のフライ)」、カタクチイワシのビネガー漬け、シーフードなどを料理の一品に加えるのがお勧めです。夏に欠かせない料理はパエリアです。 バレンシア自治州の典型的な料理で、海を見ながら味わうのは贅沢な楽しみです。デザートを食べる前に、メロンと生ハムのような甘さと塩辛さのミックスした冷たい味をお試しくだささい。最後に、夏のフルーツである、ウエルバやアランフエスのイチゴ、スイカ、アリカンテで有名な美味しいアイスクリームをお勧めします。




この情報はお役に立ちましたか?






X
Spain BarcelonaSevilleMadridMalagaCordobaA CoruñaValenciaCadizGranadaCantabriaCáceresMurciaPontevedraLa RiojaLleidaLugoAlicante - AlacantGuipúzcoa - GipuzkoaCastellón - CastellóAsturiasVizcaya - BizkaiaGironaHuescaToledoBurgosÁlava - ArabaJaénTarragonaLeónSegoviaAlmeríaHuelvaÁvilaZaragozaSalamancaTeruelCiudad RealNavarreValladolidZamoraBadajozCuencaPalenciaOurenseAlbaceteGuadalajaraSoriaCanary IslandsBalearic Islands
X
Baleares MajorcaIbizaMinorcaFormentera
X
Canarias LanzaroteLa PalmaGran CanariaTenerifeFuerteventuraLa GomeraHierro