伝統的な祭り「闘牛カーニバル」

闘牛の世界にまつわるカーニバルです。

この祭りの間、シウダッド・ロドリーゴの住民は、雄牛のおかげで生き、そして雄牛のために生きるのです。このカーニバルの主軸を担うのは、牛追い（エンシエロ）、アマチュア闘牛（カペア）、牛の野放し（デセンシエロ）、若い雄牛による闘牛（ノビジャーダ）で、いずれも牛が主人公です。この祭りはずいぶん早くから始まります。そのため、現地では次のように言われています。「聖セバスティアヌスの日からカーニバルだ」と。アマチュア闘牛は、牛追いや若い雄牛による闘牛と同じくらい重要なものです。「ボルシン・タウリーノ」という組織があり、マレティージャ（闘牛士を目指す若者）の中から新しい才能を発掘することをその使命としています。騎馬による牛追いが再び開催されるようになり、「馬の同好会（ペニャ・デル・カバージョ）」も存在します。牛追いでは、雄牛が走る行程で踊りが披露されますが、雄牛が現れると急に中断されるため、非常に盛り上がります。