Fuoco canti e devozione verso il Santo

Ogni anno, il 27 settembre, si festeggia a Mayorga la festa di Santo Toribio de Mogroviejo. La festa consiste nella commemorazione dell’arrivo delle reliquie del Santo al paese natale, con una processione chiamata El Vítor nella quale gli abitanti del paese camminano, con torce fatte con buccia d'uva, dalla casa del Santo all’eremo. La processione è animata da canti e fuochi artificiali, e si conclude con la festa nelle peñas (circoli) della località.

Santo Toribio de Mogroviejo fu un evangelizzatore in terre americane. La tradizione della processione di El Vítor risale al XVIII secolo, quando gli abitanti del paese uscirono con le loro torce a ricevere le reliquie del Santo e festeggiarne l’arrivo. Nel 1737 venne costruito a Mayorga un’eremo in suo onore.