Localizzazione

Jaén


Jaén è il miglior punto di partenza per conoscere l’olio d’oliva spagnolo. Nei dintorni, senza dover percorrere più di 50 chilometri, troverete società e cooperative che vi mostreranno il processo di elaborazione di questo “oro liquido”. L’epoca ideale per visitare le installazioni va da novembre a febbraio, periodo della raccolta delle olive. In questi mesi, inoltre, potrete partecipare alle tradizionali giornate e feste gastronomiche della località. Se potete, non perdetevi la Festa dell’Oliva di Martos, l’8 dicembre, nella quale viene distribuito il tipico joyo (pane con olio, baccalà e olive).

Vicino a Baeza, in una grande tenuta, si trova il Museo della Cultura dell’Olivo. Vi potrete divertire percorrendo, a piedi o in bicicletta, la Via Verde dell’Olio: un itinerario di 50 chilometri che parte da Jaén e attraversa località famose per la produzione di olio come Torredonjimeno, Torredelcampo o Martos.




Ti sono state utili queste informazioni?






X
Spain BarcellonaSivigliaMadridCordovaMalagaValenciaLa CoruñaCadiceGranadaCáceresCantabriaAlicanteMurciaLleidaCastellón - CastellóPontevedraGuipúzcoa - GipuzkoaAsturieLa RiojaHuescaVizcaya -BizkaiaGironaLugoToledoÁlava - ArabaJaénBurgosAlmeríaTarragonaHuelvaLeónSegoviaSaragozzaTeruelÁvilaSalamancaCiudad RealValladolidBadajozCuencaNavarraZamoraPalenciaOrenseSoriaAlbaceteGuadalajaraCanarieBaleari
X
Baleares MaiorcaIbizaMinorcaFormentera
X
Canarias LanzaroteLa PalmaGran CanariaTenerifeFuerteventuraLa GomeraIsola di El Hierro