Di quale parte della Spagna è tipico?

Canarias


Preparazione

Ingredienti

Ingredienti: 3 tazze di miglio 1 tazza di pomodoro 1 tazza di pangrattato 2 cipolle 2 peperoni 1 l di latte Salsa di soia Acqua Cumino Burro Sale

Preparazione

Mettere in un contenitore un cucchiaio di burro con la cipolla, i pomodori, i peperoni (lavati e tritati), due cucchiai di salsa di soia e un po’ di sale. Lasciar friggere per qualche minuto e quindi aggiungere il latte, 4 cucchiai di pangrattato e un po’ di cumino. Lasciar cuocere per altri 10 minuti.

Presentazione

Servire accompagnata da miglio tenero.

Ulteriori informazioni

Informazioni sulla ricetta

  • Categoria: Primo
  • Tempo di cottura: 30 minuti
  • Prezzo: Basso

Informazioni nutrizionali

  • Valore energetico: Basso
  • Colesterolo: Basso
  • Carboidrati: Alto
  • Antiossidanti: Alto



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