Di quale parte della Spagna è tipico?

Navarra


Preparazione

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone: Un cavolfiore molto bianco, da un chilo circa Bechamel morbida al formaggio Maionese speziata Vinaigrette

Preparazione

Mettere a cuocere il cavolfiore pulito e tagliato a rametti con acqua, sale e un pizzico di farina. Si può lessare il giorno prima o mentre si prepara la bechamel o le atre salse con cui si voglia condirlo.

Ulteriori informazioni

Informazioni sulla ricetta

  • Categoria: Primo
  • Prezzo: Basso



Altre ricette tipiche di stagione


Potrebbe interessarti




X
Spain BarcellonaSivigliaMadridMalagaCordovaLa CoruñaValenciaCadiceGranadaCantabriaCáceresMurciaAlicanteLleidaPontevedraLa RiojaCastellón - CastellóGuipúzcoa - GipuzkoaAsturieVizcaya -BizkaiaGironaLugoHuescaToledoBurgosÁlava - ArabaJaénTarragonaAlmeríaHuelvaÁvilaLeónSaragozzaSegoviaTeruelSalamancaCiudad RealValladolidBadajozCuencaNavarraZamoraPalenciaOrenseAlbaceteGuadalajaraSoriaCanarieBaleari
X
Baleares MaiorcaIbizaMinorcaFormentera
X
Canarias LanzaroteLa PalmaGran CanariaTenerifeFuerteventuraLa GomeraIsola di El Hierro