Di quale parte della Spagna è tipico?

Aragón


Preparazione

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone: 2 kg di borragine 3 patate ½ l di acqua 1 bicchiere piccolo di olio d’oliva Sale

Preparazione

Pulire la borragine, pelare le patate e tagliarle a pezzi. Condirle e cuocerle per 20 minuti. Scolare la borragine e le patate e condire con olio d'oliva crudo.

Presentazione

Piatto.

Ulteriori informazioni

Informazioni sulla ricetta

  • Categoria: Primo
  • Tempo di cottura: 30 minuti
  • Prezzo: Basso

Informazioni nutrizionali

  • Valore energetico: Basso
  • Colesterolo: 0
  • Vitamina E: Alto
  • Acido folico: Alto
  • Fibra: Alto



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