Di quale parte della Spagna è tipico?

Baleares


Descrizione

Questo distillato, che si ottiene dalle bacche di ginepro di Maiorca, è un incrocio tra il gin inglese e lo spirito mediterraneo.

Le origini risalgono all’epoca coloniale (parte del secolo XVIII), quando Minorca venne occupata dalla flotta da guerra inglese. Il Gin di Minorca si prepara con acquavite di uve mediterranee e bacche di ginepro, a differenza di quello inglese, che si prepara con distillato di cereali. La distillazione avviene in antichi alambicchi di rame, l’invecchiamento in barili di rovere trattato con gin, perché il liquore non prenda il colore del legno. La bevanda di Minorca per eccellenza è la “pomada”, una miscela di gin di Minorca, ghiaccio tritato e succo di limone.

Ulteriori informazioni

Informazioni sul prodotto

  • Tipo di prodotto: Altro
  • Stagione: Tutto l’anno.
  • Origine: Minorca.
  • Varietà: Non esistono varietà di gin, anche se ogni produttore di questo liquore aggiunge diverse specie vegetali durante la preparazione per distinguerlo dagli altri.

Informazioni nutrizionali

  • Valore energetico: Medio
  • Colesterolo: 0
  • Osservazioni: Alta gradazione alcolica.



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