Laudio-Llodio


Museo basco di gastronomia


Dati di contatto

Plaza Maestro Elorza 11
01400  Laudio-Llodio, Álava - Araba  (Paesi Baschi)
http://www.alavaturismo.com
Tel.:+34 944034940
Fax:+34 944034940

Localizzazione

Araba-Álava


Descrizione

L’arte culinaria basca

Questo museo situato a Zubikoetxea, è una gran casa nobile a tre piani circondato da giardini, serve anche da sede all’Accademia basca di gastronomia.

La cucina basca nelle sue diverse epoche e nei suoi diversi stili, sia sotto l’aspetto domestico sia sotto quello professionale, è qui dedicata a tutti coloro che amano la gastronomia. Le sue sale presentano attrezzi e utensili per l’elaborazione culinaria d’ogni epoca, nonché il versante dei professionisti (pasticcieri, cuochi e camerieri) vestiti con la divisa tipica. Appaiono rappresentati anche i cuochi baschi di maggior rilievo e il fenomeno delle società gastronomiche. Particolarmente curiosa è la collezione di menù di ristoranti di tutto il mondo.

Denominazione:
Museo della Regione Autonoma

Contenuto:
Tematico


Informazioni pratiche

Orario

  • Venerdì, Sabato Da 17:30 a 20:30
  • Festivi Da 11:00 a 14:00

Prezzi

  • Ingresso gratuito

Mappa


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