Tapas a Salamanca

Degustare le tapas a Salamanca non significa solo provarne i piatti e i prodotti gastronomici, ma anche condividere un’abitudine che i suoi abitanti adorano. È una proposta che piace a tutti: ottimo cibo in una bella atmosfera. Il centro storico della città è una zona tradizionale di tapas. I bar e le taverne della Plaza Mayor sono frequentatissimi all’ora di pranzo e di cena. Locali come il Cervantes, il Novelty, il Bambú o Don Mauro sono molto popolari e hanno un incanto speciale. Lungo la via della Rúa e nella piazza di Anaya ci sono poi molti locali all’aperto e luoghi gradevoli.

Evidentemente i piatti o gli assaggi di insaccati e carne (lonza, salame spagnolo -chorizo-, filetto, spalla di maiale, pancetta…) circolano senza sosta tra banconi e tavoli. Le persone intorno a voi e i camerieri saranno felici di consigliarvi le specialità di ogni locale.