Mercato Stazione Gourmet

Dal 2013 la città di Valladolid propone una "fermata" molto speciale. Si tratta della Stazione Gourmet. Più di una ventina di esercizi commerciali, tra ristoranti, birrerie, enoteca e cocktail-bar vicino alla stazione ferroviaria dell'alta velocità e dei treni di lunga percorrenza Valladolid Campo Grande.

L'offerta di questo mercato, che intende avvicinare la cultura enogastronomica locale a cittadini e viaggiatori, include lo spazio culturale Scuola Gourmet. Degustazioni di prodotti, show-cooking, presentazioni e firme di libri legati alla gastronomia sono una parte del programma di attività gratuite. Un'altra novità è il sistema del buono-degustazione che permette di provare ben sette specialità a scelta trai i diversi locali.