Informazioni pratiche



Localizzazione

Madrid
  • Attività: Fiera
  • Tema: Gastronomia ed Enologia



Descrizione

L'area fieristica di IFEMA, a Madrid, ospita una nuova edizione di Intersicop. Salone di panetteria, pasticceria e affini.

Questo evento ha carattere triennale e riunisce i professionisti del settore della panetteria e della pasticceria, che presentano le novità in termini di materie prime, ingredienti e prodotti per migliorare la qualità degli impasti, come pure i sistemi di stoccaggio e dosaggio, o ancora i macchinari e le attrezzature per la preparazione, l'elaborazione e la conservazione. Si espongono anche i forni per la cottura, la panificazione e la messa in temperatura dei prodotti; i mezzi di trasporto frigoriferi; le apparecchiature informatiche per la gestione della produzione e della vendita; le attrezzature commerciali per i punti vendita, le opportunità di franchising di panetterie, pasticcerie e punti caldi.

Informazioni pratiche

  • Luogo: Parque Ferial Juan Carlos I
    Madrid

Dati di contatto

convenciones@ifema.es
http://www.convenciones.ifema.es
Tel. +34 917225074
Tel. +34 917225000
Fax 91 722 57 89

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