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Emplacement

Communauté autonome:
Castille-León

Province / Île:
Soria

Soria

Cette province intérieure située en Castille-León, dans le nord de l’Espagne, compte parmi ses espaces naturels la Sierra de Urbión y Laguna Negra et le parc naturel du Cañón del Río Lobos. Fier de son riche patrimoine artistique, le territoire de Soria est connu pour être le représentant du roman porticado espagnol, à travers des monuments comme l’église San Miguel de San Esteban de Gormaz et la cathédrale Santa María d’El Burgo de Osma. Sa capitale, la ville de Soria, recèle également plusieurs exemples de ce style, comme la cathédrale ou le monastère San Juan. La province fait par ailleurs partie de la route touristique du « Chemin du Cid », basée sur l’épopée de ce personnage légendaire. Sa gastronomie est surtout dominée par les plats de viandes, principalement à base de chevreau et de mouton, sans oublier le beurre, qui est l’un de ses ingrédients typiques, et le vin, puisqu’une partie de l’appellation Ribera del Duero est produite dans la province.



Destinations touristiques





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