Le mécénat des Ducs de Medinaceli.

Cette église en grès se trouve sur la partie haute de la ville. Elle fut construite sous l'auspice des ducs de Medinaceli, seigneurs de la ville.

Sa construction commença au XIIIe siècle, mais elle ne fut achevée qu'au XVIIe siècle. Sa structure comporte trois nefs supportées par des voûtes en croisées d'ogives, ainsi que des chapelles latérales. Elle possède deux portails de style baroque, l'un dit du Pardon, conçu comme un retable mais qui reste inachevé et l'autre, dit du Soleil, qui constitue l'entrée principale du temple. Le retable du maître-autel fut remplacé par un baldaquin de style renaissance et un escalier à balustrade. On trouve à l'intérieur des images de grande valeur, comme celle de la Vierge des Miracles, la patronne de la ville, datant du XIIIe siècle, et celle du Christ, de Pedro Roldán. La chapelle du Sagrario possède un retable magnifique en argent mexicain.