Pendant ces festivités, la ville de Gijón (Asturies) organise un véritable hommage au cidre, boisson par excellence de la région.

L’un des moments culminants de la fête est la distribution de quelques 30 000 litres de cidre et 10 000 verres portant le logo du festival aux milliers de personnes réunies sur la plage. Une photo est prise pour commémorer un tel rassemblement. Les visiteurs peuvent en outre assister à de nombreuses activités, dont un concours d’escanciadores (experts dans l’art de verser le cidre) sur la place de l’hôtel de ville et un marché au cidre et aux pommes.