.Ville monumentale dominée par le monument au Sacré Coeur, érigé sur les ruines du château. Dans sa vieille ville flotte encore l'atmosphère des anciennes occupations arabes, juives et chrétiennes.

L'ensemble architectural est dominée par la cathédrale, dont la décoration intérieure est de style cistercien et qui conserve un beau cloître roman, un grand retable avec des peintures du XV^e siècles et d'innombrables chapelles aux retables gothiques, renaissance et baroques, la sculpture romane de la Virgen Blanca, celle, gothique, de Santa Ana et, enfin, des stalles de style renaissance. Il ne faut pas oublier l'église romane de la Magdalena, son porche et sa tour remarquables, l'ensemble baroque formé par l'église San Jorge, son ancien cloître et couvent, et l'église San Nicolás, qui conserve un tympan roman du même style que celui de la Magdalena. Parmi les manoirs et maisons nobles, il faut citer le palais renaissance du marquis de San Adrián, son auvent et son escalier spectaculaires, ou encore le palais baroque du marquis de Huarte. Ses places singulières invitent à la promenade, comme la plaza de Mercadal, où se trouve la Maison de la Culture Castel Ruíz et la plaza Vieja ou la plaza de los Fueros, du XVII^e siècle, présidée par la casa del Reloj et décorée de céramiques aux écussons et scènes taurines.