La rivière Piedra, le lac artificiel de La Tranquera et le monastère de Piedra dotent la commune de Nuévalos d'une beauté surprenante.

Nuévalos se tient au bord de la rivière Piedra, au bout du lac de La Tranquera. Les falaises calcaires de la rivière Piedra et les formations végétales qui se succèdent autour de son lit constituent un endroit rêvé pour l'observation de nombreux rapaces et oiseaux rupicoles. De même, le lac de la Tranquera et ses vastes étendues de roseaux accueillent, selon la saison, hérons, cormorans ou anatidés. À niveau touristique, le lac a été équipé pour la pratique de sports aquatiques. Il existe enfin de très bons endroits pour la pêche, tant dans le lac même que dans certaines parties de la Piedra.

Pour sa part, le monastère de Piedra est l'une des attractions touristiques majeures d'Aragon. Il s'agit d'un monastère cistercien converti en hôtel, qui présente un parc singulier où l'eau, les rochers et la végétation sont les vedettes incontestées.