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Emplacement

Communauté autonome:
Castille-León

Province / Île:
Valladolid

Valladolid


La région de Valladolid, en Castille-León, est connue dans le monde entier pour ses vins, alors si vous aimez le monde de la vigne, qu’attendez-vous pour venir la visiter ? Plus précisément, elle possède cinq appellations d’origine : Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Toro et Tierra de León, avec du rouge, du blanc et même du rosé. Plutôt tentant, vous ne trouvez pas ?

Faire tourner doucement le verre dans votre main, percevoir l’odeur et les arômes qui s’en dégagent, puis découvrir un monde de saveurs en bouche... Déguster un bon vin est toujours une expérience extraordinaire, mais plus encore à Valladolid, où de nombreuses localités possèdent des domaines viticoles historiques et d’avant-garde permettant la pratique de cette activité. Chaque appellation d’origine possède sa propre route, que vous trouverez sur ce site officiel.

Chaque itinéraire offre des restaurants où les plats se marient merveilleusement avec les vins du terroir, ou encore des hôtels ou gîtes ruraux offrant des séjours en rapport avec le monde du vin, voire même la possibilité de profiter d’une séance de vinothérapie dans un spa spécialisé. Cela ne vous suffit pas ? Alors vivez une journée de vendanges, visitez une tonnellerie ou participez à une foule de fêtes rendant un merveilleux hommage à la gastronomie. Comment résister à un programme d’œnotourisme aussi complet ?

En bon amateur de vin, vous adorerez la visite du musée provincial du vin, dans le site spectaculaire du château de Peñafiel. Les raisons ne manquent pas : une promenade à travers les salles de ce monument du IXe siècle, au milieu d’un paysage extraordinaire, vous fera découvrir toutes les étapes de l’élaboration des meilleurs crus de la région. D’autre part, le musée organise souvent des activités culturelles en rapport avec l’œnologie telles que des dégustations, séjours organisés, journées thématiques, concerts... Ne manquez surtout pas d'assister à la dégustation commentée par un œnologue professionnel. Une belle occasion d’impressionner vos amis à votre retour !

Un dernier conseil : n’oubliez pas d’emporter quelques bonnes bouteilles et bons produits du terroir dans votre valise, car vous aurez envie d’en reprendre, c’est sûr.





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