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Emplacement

Communauté autonome:
Andalousie

Province / Île:
Huelva

Huelva


Huelva, dans le sud de l’Espagne, vous offre la possibilité de déguster des produits typiques renommés dans le monde entier : le jambon, les gambas blanches ou même les fraises. Pour avoir un aperçu de sa gastronomie, entrez au hasard dans l’un des nombreux bars ou restaurants du centre-ville et demandez des gambas ou le fameux choco frito (seiche frite). Sans oublier d’accompagner le tout d’un bon vin fruité ou d’une bière fraîche.

Quoi qu’il en soit, ne repartez pas de Huelva sans avoir dégusté l’un de ses meilleurs produits : son jambon d'appellation d'origine. Pour ce faire, rendez-vous dans le village d’Aracena ou de Jabugo, par exemple, et laissez-vous guider entre les caves où vous assisterez au procédé de séchage et serez invité à une dégustation inoubliable.

Pour compléter ce séjour gastronomique, une visite guidée dans les environs, par exemple à Palma del Condado ou Villalba del Alcor, vous fera découvrir des domaines viticoles centenaires où vous apprendrez les secrets de l’élaboration des vins typiques de la région (appellation Condado de Huelva) et participerez à une dégustation commentée par un œnologue.





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