Ce site emploie des cookies destinés à améliorer votre expérience en tant quutilisateur. Si vous continuez à naviguer, il est entendu que vous acceptez leur existence. Pour obtenir de plus amples informations, ou savoir comment changer votre configuration, consultez notre politique en matière de cookies





Dans quelle région d’Espagne cela est-il typique ?

Communauté autonome:
Madrid

Madrid


Préparation

Ingrédients

Ingrédients pour 4 personnes : 2 laitues 4 œufs 2 boîtes de thon 4 petits oignons 150 g d'olives noires 2 dl d'huile d'olive 1 cuillère de vinaigre de vin sel

Préparation

Égoutter le thon dans une passoire. Faire cuire les œufs dans un récipient avec de l'eau et du sel pendant 15 minutes. Laver et égoutter à fond les laitues, les couper en morceaux et les disposer dans quatre saladiers individuels. Couper les petits oignons et les œufs durs en gros quartiers. Placer les petits oignons, les œufs durs, le thon et les olives sur la laitue. Battre le vinaigre avec le sel et ajouter l'huile peu à peu, sans cesser de battre. Ajouter les olives vertes et noires. Arroser la salade et servir de suite.

En savoir plus

Informations sur la recette

Catégorie:
Entrée

Temps de cuisson:
30 minutes

Prix:
Bas

Saison:
Toute l'année




Plus de recettes typiques par saison


Autres publications d’intérêt