Le musée de la nature et de l'homme (MNH) occupe un bâtiment emblématique de la capitale de l'île, l'ancien hôpital civil. Exemple remarquable de l'architecture néoclassique des îles, il a fait l'objet d'une réhabilitation soucieuse de chercher un équilibre spatial entre les zones destinées aux expositions et celles réservées à d'autres usages culturels ou de loisirs (centre de documentation et bibliothèque, salle polyvalente, restaurant, boutique, cours et jardins, etc.). Ce musée permet non seulement de découvrir la richesse naturelle des îles Canaries, mais encore de contempler la meilleure collection sur la culture « guanche », peuple aborigène qui habitait l'île de Tenerife avant l'arrivée des premiers conquérants espagnols.