De ce monastère médiéval, abandonné au XVIII^e siècle, seuls sont aujourd'hui conservés l'église et le cloître. Bien que de facture romane, son cloître laisse transparaître l'influence de l'art musulman du début du XIII^e siècle. Ses arcatures sont une véritable encyclopédie des différentes tendances architecturales de l'époque en Espagne : persistance du roman, introduction du gothique et surtout présence des entrelacs musulmans. Ces arcs se croisent pour former un effet décoratif remarquable. À l'intérieur, le temple expose un certain nombre de pièces correspondant aux cultures hébraïque, islamique et chrétienne.