La commémoration de la victoire de la bataille de Toro.

Il s'agit d'une commande des Rois catholiques en remerciement de la victoire de la bataille de Toro.

Il ne compte qu'une seule nef avec des chapelles latérales entre les contreforts. Sa façade principale arbore encore les chaînes des prisonniers libérés. Il possède un cloître de style gothique tardif et le plafond du second étage est de style mudéjar. Son église à nef unique possède une coupole en étoile. Il faut également souligner le chœur décoré des armoiries des Rois catholiques soutenues par de grands aigles, des arcs en accolade et des figures de saints.