Medina del Campo, dans la province de Valladolid, célèbre à l'occasion de ses fêtes patronales du mois de septembre de nombreux lâchers de taureaux dont les animaux sont les principaux acteurs.

Les lâchers de taureaux traditionnels sont proposés dans le cadre des fêtes de San Antolín, dans les rues de la commune baignées de musique et de bonne humeur. Les taureaux sont menés depuis la campagne jusqu'à l'entrée de la ville où commencent de palpitantes courses, les jeunes devançant les taureaux dans les rues de Medina del Campo. Les fêtes déclinent les trois modalités traditionnelles du lâcher de taureau : à cheval en plein champ, à pied sur un parcours urbain, et les courses dans les arènes. Ces lâchers de taureaux se déroulent depuis l'an 1490.