San Esteban de Gormaz est située à l'ouest de la province de Soria. Sa beauté et ses vestiges historiques lui valent le titre de Site historique.

La vieille ville de San Esteban se compose d'un château, dressé au sommet d'un promontoire qui surplombe toute la ville, et de plusieurs rues principales qui se déploient sur le versant de cette colline, à l'intérieur des anciens remparts. Elle compte deux églises romanes déclarées Bien d'intérêt culturel : San Miguel, construite en l'an 1081, première église romane à arcades de la province et Nuestra Señora del Rivero, du XII^e siècle, placée en haut d'une butte dominant la berge du Duero. Il faut aussi remarquer l'arc de la ville, qui fut en son temps la porte d'entrée des anciens remparts et qui représente de nos jours l'un des principaux accès à la plaza Mayor, sans oublier le pont médiéval et ses dix-huit arcs lancés sur le Duero. La calle Mayor comporte plusieurs demeures arborant des armoiries de familles nobles.