La vieille ville de Mijas, Las Lagunas et La Cala sont trois facettes d'une localité qui a su tirer parti des avantages que possède son vaste territoire. Elle l'une des destinations touristiques par excellence de la Costa del Sol.

Le climat excellent dont elle jouit tout au long de l'année ainsi que la qualité de son eau de mer font de Mijas un lieu de destination idéale pour qui veut passer des vacances en bord de mer tout en profitant des attraits qu'offre la sierra toute proche.

Las Lagunas montrent la face la plus innovatrice de Mijas. Parmi les nombreux services offerts par ce district municipal, mentionnons les terrains de golf et d'autres installations sportives et culturelles.

À mesure que l'on s'approche de la côte, l'abrupt paysage de l'intérieur s'adoucit peu à peu : on arrive alors à La Cala. Ce traditionnel village marin est aujourd'hui au centre de 12 kilomètres de plages. El Farillo, Calaburras, La Butibamba, El Chaparral et La Cala sont quelques-unes d'entre elles. Elles sont bordées d'élégantes zones résidentielles, d'établissements hôteliers et de nombreux autres services. Les vacanciers peuvent y pratiquer le golf, le tennis et toute sorte de sports nautiques, tels que la plongée sous-marine et la navigation de plaisance. Rien de tel, finalement, que de se baigner dans ses eaux ou simplement prendre un bain de soleil sur la plage.

La vieille ville de Mijas

La vieille ville de Mijas se trouve à l'intérieur, sur un versant de la sierra du même nom. Mijas se présente comme un balcon surplombant la Méditerranée. Quant au tracé urbain, celui-ci nous rappelle indubitablement son passé arabe. Ses rues animées sont bordées de maisons blanchies à la chaux. On y respire l'ambiance andalouse d'une ville chargée d'histoire et remplie d'un charme immense. Les arènes, de forme quadrangulaire, le sanctuaire de la Virgen de la Peña (XVII^e siècle) et l'église de la Concepción (XVI^e s.) sont quelques-uns des édifices intéressants de Mijas. On peut également visiter l'Auditorio et se promener paisiblement le long de La Muralla, dont les jardins et les balcons offrent une belle vue sur la Costa del Sol. Dans le centre et aux alentours, les sympathiques « ânes-taxis » ne manqueront pas de surprendre le visiteur.

Les amateurs de randonnées pédestres pourront profiter des nombreux itinéraires sillonnant les pinèdes. Les sentiers conduisant à l' ermitage du Calvario (XIX^e s.) ou à l'ancienne carrière de marbre sont quelques itinéraires offerts au visiteur.

La gastronomie, les fêtes et les environs

La gastronomie de Mijas plonge ses racines dans la tradition régionale. Cependant, les entrées, et en particulier les soupes, y sont particulièrement appréciées : soupes à l'ail, soupes cachorreñas (aux pommes de terre, morue et jus d'orange cachorreña), soupes de maimones (à l'huile et aux morceaux de pain), soupes aux tomates et bien sûr le célèbre gazpachuelo (à base de pommes de terre, pain et mayonnaise). la région produit d'excellents vins doux d'appellation d'origine contrôlée Málaga.

Chaque année, les fêtes et les férias de Mijas suscitent un grand engouement populaire. Les fêtes patronales, en honneur de la Virgen de la Peña, ont lieu entre le 7 et le 12 septembre. Les fêtes de Las Lagunas et de La Cala (le 25 juillet) sont également très attendues.

De Mijas, il est aisé de se rendre à d'autres endroits intéressants de la Costa del Sol. Málaga est un lieu de ces endroits : on y appréciera son riche patrimoine historique, en particulier l'Alcazaba et le château de Gibralfaro, et ses nombreuses possibilités de loisirs.Torremolinos, Estepona, Benalmádena et Fuengirola sont d'autres villes touristiques importantes. Vers l'intérieur des terres, nous découvrons des villages typiquement montagnards, comme Alhaurín el Grande, où on peut visiter l'église de Nuestra Señora de la Encarnación et le palais de Montellano. Dans le parc naturel Sierra de las Nieves, en pleine sierra de Ronda, nous pouvons contempler le sapin le plus singulier au monde : le pinsapo.

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La vieille ville de Mijas, Las Lagunas et La Cala sont trois facettes d'une localité qui a su tirer parti des avantages que possède son vaste territoire. Elle l'une des destinations touristiques par excellence de la Costa del Sol.

Le climat excellent dont elle jouit tout au long de l'année ainsi que la qualité de son eau de mer font de Mijas un lieu de destination idéale pour qui veut passer des vacances en bord de mer tout en profitant des attraits qu'offre la sierra toute proche.

Las Lagunas montrent la face la plus innovatrice de Mijas. Parmi les nombreux services offerts par ce district municipal, mentionnons les terrains de golf et d'autres installations sportives et culturelles.

À mesure que l'on s'approche de la côte, l'abrupt paysage de l'intérieur s'adoucit peu à peu : on arrive alors à La Cala. Ce traditionnel village marin est aujourd'hui au centre de 12 kilomètres de plages. El Farillo, Calaburras, La Butibamba, El Chaparral et La Cala sont quelques-unes d'entre elles. Elles sont bordées d'élégantes zones résidentielles, d'établissements hôteliers et de nombreux autres services. Les vacanciers peuvent y pratiquer le golf, le tennis et toute sorte de sports nautiques, tels que la plongée sous-marine et la navigation de plaisance. Rien de tel, finalement, que de se baigner dans ses eaux ou simplement prendre un bain de soleil sur la plage.

La vieille ville de Mijas

La vieille ville de Mijas se trouve à l'intérieur, sur un versant de la sierra du même nom. Mijas se présente comme un balcon surplombant la Méditerranée. Quant au tracé urbain, celui-ci nous rappelle indubitablement son passé arabe. Ses rues animées sont bordées de maisons blanchies à la chaux. On y respire l'ambiance andalouse d'une ville chargée d'histoire et remplie d'un charme immense. Les arènes, de forme quadrangulaire, le sanctuaire de la Virgen de la Peña (XVII^e siècle) et l'église de la Concepción (XVI^e s.) sont quelques-uns des édifices intéressants de Mijas. On peut également visiter l'Auditorio et se promener paisiblement le long de La Muralla, dont les jardins et les balcons offrent une belle vue sur la Costa del Sol. Dans le centre et aux alentours, les sympathiques « ânes-taxis » ne manqueront pas de surprendre le visiteur.

Les amateurs de randonnées pédestres pourront profiter des nombreux itinéraires sillonnant les pinèdes. Les sentiers conduisant à l' ermitage du Calvario (XIX^e s.) ou à l'ancienne carrière de marbre sont quelques itinéraires offerts au visiteur.

La gastronomie, les fêtes et les environs

La gastronomie de Mijas plonge ses racines dans la tradition régionale. Cependant, les entrées, et en particulier les soupes, y sont particulièrement appréciées : soupes à l'ail, soupes cachorreñas (aux pommes de terre, morue et jus d'orange cachorreña), soupes de maimones (à l'huile et aux morceaux de pain), soupes aux tomates et bien sûr le célèbre gazpachuelo (à base de pommes de terre, pain et mayonnaise). la région produit d'excellents vins doux d'appellation d'origine contrôlée Málaga.

Chaque année, les fêtes et les férias de Mijas suscitent un grand engouement populaire. Les fêtes patronales, en honneur de la Virgen de la Peña, ont lieu entre le 7 et le 12 septembre. Les fêtes de Las Lagunas et de La Cala (le 25 juillet) sont également très attendues.

De Mijas, il est aisé de se rendre à d'autres endroits intéressants de la Costa del Sol. Málaga est un lieu de ces endroits : on y appréciera son riche patrimoine historique, en particulier l'Alcazaba et le château de Gibralfaro, et ses nombreuses possibilités de loisirs.Torremolinos, Estepona, Benalmádena et Fuengirola sont d'autres villes touristiques importantes. Vers l'intérieur des terres, nous découvrons des villages typiquement montagnards, comme Alhaurín el Grande, où on peut visiter l'église de Nuestra Señora de la Encarnación et le palais de Montellano. Dans le parc naturel Sierra de las Nieves, en pleine sierra de Ronda, nous pouvons contempler le sapin le plus singulier au monde : le pinsapo.

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