C'était sans doute l'un des plus importants aqueducs du monde romain.

Il date sans doute de l'époque des Flaviens, entre la seconde moitié du I^er siècle et le début du II^e siècle. À l'époque, les empereurs s'appellent Vespasien et Trajan. Le monument sert à transporter l'eau du río Acebeda vers la ville. Cet impressionnant ouvrage d'ingénierie, en excellent état de conservation, commence près du Palacio de la Granja avec des arcs simples qui conduisent l'eau jusqu'à la citerne baptisée « El Caserón ». Plus loin, un canal de pierre de taille la transportait jusqu'à une seconde tour et en arrivant à la plaza de Díaz Sanz, deux monumentales rangées d'arcs superposés prennent naissance. Ses 20 400 blocs en pierre ne sont pas unis par une masse, ni un ciment quelconque mais sont maintenus grâce à un parfait et stable équilibre des forces. La construction culmine à 28,10 m (au-dessus de la Plaza del Azoguejo) et compte 166 arcs au total.