Ce festival de piano, qui jouit d’une longue tradition remontant à 1930, adopte la forme d’un cycle de concerts donnés dans le cloître de la chartreuse de Valldemossa.

Son principal objectif est la programmation d’œuvres de Chopin, interprétées aussi bien par des pianistes de grand prestige que par de jeunes talents. Mis à part les récitals de piano, le festival offre d’autres activités : installations et expositions d’artistes plastiques d’avant-garde, performances, etc. Ces alternatives ont été créées dans le dessein de moderniser et d’actualiser le message romantique de Chopin et de la femme de lettres George Sand, compagne du génial musicien.