L’Alcora, porte d'entrée de la région de L’Alcalatén, est l'un des principaux centres de production d'azulejos de Castellón.

La principale activité de cette localité enclavée dans la région de L’Alcalatén au relief accidenté est l'industrie des azulejos qui a marqué son histoire récente.

Ce fut le Comte d'Aranda qui, au XVIII^e siècle, fonda « La Muy Noble y Artística Cerámica de Alcora » (La très noble et artistique céramique d'Alcora), fabrique qui produisait des pièces de céramique et de faïence de grande valeur. Cette tradition est retracée dans le Musée de la céramique de la localité qui expose une intéressante collection de pièces anciennes et contemporaines.

Un parcours dans la ville nous fera découvrir des églises comme celles de l'Asunción (XV^e-XIX^e siècles), de San Francisco (XVII^e siècle) ou de Marco, où l'on peut admirer des céramiques du XVIII^e siècle.

En outre, l'architecture sacrée a laissé un grand nombre d'ermitages, comme ceux du Salvador, de style roman-gothique (XIII^e siècle) ; ceux du Calvario de L’Alcora, qui abrite une taille du Christ ; et ceux de Sant Vicent (XVII^e siècle), avec sa particulière coupole en verre caractéristique du Levant.