La capitale de l’île de Majorque, située dans la baie du même nom, jouit d’un climat privilégié tout au long de l’année (température moyenne annuelle de 17,9 ºC). Surtout connue pour son soleil et ses plages, elle n’en possède pas moins un superbe centre historique. La cathédrale, le palais de l’Almudaina, les halles et la Plaza Mayor sont autant d’endroits incontournables pour le visiteur. Les barques des pêcheurs, les pins et les palmiers dessinent le cadre parfait pour de formidables moments. Le paysage de l’île est ponctué de criques, plages et falaises en bord de mer, tandis que l’intérieur dévoile des villages typiquement majorquins et des reliefs qui atteignent 1 500 mètres d’altitude. Une richesse esthétique et culturelle qui invite à explorer Majorque dans ses moindres recoins, et à en découvrir la gastronomie.