Route du vin de Las Rías Baixas

Villes à visiter

Ente Gestor de la Ruta do Viño Rías Baixas
Paseode la Calzada s/n
36630 Cambados (Pontevedra)
info@rutadelvinoriasbaixas.com
http://www.rutadelvinoriasbaixas.com
Tél. : +34 986521012+34 986526013
Fax: +34 986524012

Présentation

Si vous visitez la Galice, dans le nord de l'Espagne, et que vous vous rendez dans les Rías Baixas, le vin que l'on vous offrira est l'Albariño. Les extraordinaires qualités de ce vin, et son caractère frais et jeune, justifient pleinement sa renommée internationale. La Route du vin Rías Baixas est une invitation à tout découvrir sur le monde de l'Albariño : les chais et les vignobles où il est produit, les gens qui en sont à l'origine, et le mode de vie qui y est associé. Sans oublier, cela va de soi, son incomparable mariage avec la gastronomie galicienne.

Villes du vin

Sanxenxo, Cambados, O Grove ou Vilagarcía de Arousa sont quelques-unes des localités qui composent cette route. Vous constaterez que ces endroits vous offrent en outre bien d'autres attraits : un riche patrimoine culturel, des plages exceptionnelles, des parcs naturels, des stations thermales... Ne manquez pas l'occasion d'en profiter. Utilisez la carte de situation de la page pour voir toutes les étapes qui composent la Route du vin Rías Baixas. Lire la suite

À découvrir dans cette région

Des fêtes gastronomiques populaires, comme la fête de l'Albariño à Cambados ou la fête des fruits de mer à O Grove.

Nature et oiseaux dans le parc national des îles Atlantiques.

Traitements de beauté dans les stations et centres thermaux de La Toja.

Promenades en catamaran sur la ria d'Arousa ou sports nautiques sur les plages de Sanxenxo.

Golf dans les municipalités de Meis et O Grove, dans un environnement magnifique.

L'intéressant patrimoine monumental des localités de la région, allant des églises romanes aux pazos (constructions typiques de Galice) comme ceux de Cambados.

Pour de plus amples informations, n'hésitez pas à vous adresser aux offices de tourisme.

Comment sont ses vins ?

Le vin Albariño se caractérise par une saveur fraîche et douce, en parfaite harmonie avec les plats de poisson, les fruits de mer ainsi que, en général, tous les produits de la mer. Il présente une couleur jaune paille, laissant apparaître des irisations dorées et vertes ; son arôme, floral et fruité, fin et élégant, stimule très agréablement l'odorat. Parmi l'appellation d'origine contrôlée Rías Baixas, la variété Albariña occupe la plus grande surface de culture, mais il en existe d'autres comme Loureira Blanca, Treixadura, Caiño Blanco, Torrontés et Godello.

Comment s'y rendre

La Route du vin Rías Baixas est située au sud-ouest de la Galice, dans la province de Pontevedra. Les aéroports internationaux de Vigo et Saint-Jacques-de-Compostelle, tous deux situés à moins d'une heure, facilitent l'accès en avion. Si vous préférez le chemin de fer, des trains partent chaque jour de la capitale espagnole, Madrid. Le réseau routier est également excellent : au départ de Madrid, vous pouvez rejoindre Vigo (592 kilomètres) et Pontevedra (614 kilomètres) par la voie rapide A-6 (Voie rapide du nord-ouest), qui débouche sur l'autoroute A-52 (autoroute des Rías Baixas) dans la province de Zamora ; si vous venez du Portugal, la voie d'entrée en Galice est l'autoroute AP-9.