À mi-chemin entre la côte et la Sierra Espadán, La Vall d’Uxó possède un intéressant patrimoine monumental réparti sur ses deux anciens noyaux urbains. Parmi ses centres d'intérêt, citons les grottes de San José.

La Vall d’Uxó est située sur les contreforts de la Sierra Espadán, dans une vallée consacrée à la culture d'agrumes, entourée de sommets côtiers.

La ville est divisée en deux anciens noyaux urbains : la ville haute et la ville basse ou Poble de Baix. Dans la ville haute, nous pourrons découvrir des endroits comme la Place du Ángel et l'église paroissiale du Poble de Dalt, ou bien parcourir les étroites ruelles d'origine arabe du quartier d'Alcudia.

Le centre del Poble de Baix se situe sur la Place de Sant Vicent, où se dresse l'ermitage du même nom. Le Carrer Nou, principale artère de ce noyau, nous fera découvrir d'autres monuments, comme la Place de l'Asunción, où se dresse l'église du Poble de Baix, ou la Fontaine des Chorros, chargée d'histoire.

Dans les environs de la localité se situent les grottes de San José qui offrent un parcours en barque ou à pied à travers leurs galeries.