Recettes
| Nom | Type | Produits | Régions | |
|---|---|---|---|---|
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«Ajoarriero» | Plat principal | Pomme de terre d'Alava. | Navarre |
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'Ajo blanco' | Entrée | Vinaigre de Xérès. Huile d'olive Sierra Mágina. | Andalousie |
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« Ajo colorao » | Premier plat | Huile d'olive de Priego de Córdoba. Paprika de la Vera. | Andalousie |
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'Ajopringue' | Entrée | Murcie | |
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'Alajú' | Dessert | « Alajú ». | Castille-La Manche |
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'Albóndigas de la abuela' | Plat unique | Castille-León |
Le saviez–vous ?
Le régime méditerranéen est bon pour le cœur, et vous aide à rester jeune.

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