Parcours



Cette étape passe par...

San Juan de Villapañada, El Fresno, Stª Eulalia de Dóriga, Las Casas del Puente, Cornellana, Sobrerriba, Llamas, Villampero, Quíntana, Casazorrina, La Debesa, Mallecín, Salas

Destinations sélectionnées

Description

Circuit sur :
Chemin de Saint-Jacques

Nom du trajet :
Chemin primitif

Distance :
18,01 Km

Mode de déplacement
  • 4,30. À bicyclette

  • À pied

Principales difficultés
Étape courte, mais descente glissante vers La Ponte après la traversée de La Doriga.

Produits gastronomiques et pâtisserie
Les produits typiques de la région sont les carajitos del profesor, une espèce de galette ronde à base de noisettes, de sucre et d’œufs uniquement, et le fromage Afuega'l Pitu élaboré à base de lait de vaches frisonnes et asturiennes des vallées. Son goût est légèrement acide, peu ou pas salé, crémeux et assez sec.






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