Parcours



Cette étape passe par...

La Isla, Güeñu, Colunga, Pernús, La Llera, La Vega, Sebrayo

Destinations sélectionnées

Description

Circuit sur :
Chemin de Saint-Jacques

Nom du trajet :
Chemin du nord

Distance :
14,8 Km

Mode de déplacement
  • 3,35. À bicyclette

  • À pied

Flore, faune et cultures
Vallées de la Marina intérieure. Soulignons les porreos, cette zone de terrains gagnés sur la mer accueillant des prairies subhalophiles avec leurs canaux et étangs, passionnants. Presque cent espèces d’oiseaux aquatiques y ont été identifiées, appartenant à un total de 16 familles.

Produits d’artisanat
Tradition du travail du jais, joaillerie et orfèvrerie, bois, céramique, textile, cuir et maroquinerie, pierre et taille de pierre ou secteur de la décoration.

Produits gastronomiques et pâtisserie
Parmi les plats de la région, citons la fabada con compangu (sorte de cassoulet avec des fèves), le ragoût des Asturies, les haricots aux palourdes, aux berniques ou aux fruits de mer, et les soupes de poisson et de berniques. Parmi les desserts, citons le riz au lait, la tarte aux pommes, la tarte de Villaviciosa et les confiseries artisanales : confitures, bonbons, tourons et autres.

Aires de repos
Aire de repos de la Ballera, aire de repos du Puntal.






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