Ce site emploie des cookies destinés à améliorer votre expérience en tant quutilisateur. Si vous continuez à naviguer, il est entendu que vous acceptez leur existence. Pour obtenir de plus amples informations, ou savoir comment changer votre configuration, consultez notre politique en matière de cookies





Dans quelle région d’Espagne cela est-il typique ?

Communauté autonome:
Canaries

Canarias


Préparation

Ingrédients

Ingrédients : 1 kg de fromage frais 12 œufs 50 g d'anis 1 kg de farine un peu de levure

Préparation

Battez les œufs, mélangez-les avec le fromage, puis ajoutez la farine, l'anis et la levure. Pétrissez sans trop serrer afin de ne pas triturer le fromage. Une fois la pâte pétrie, coupez-la en morceaux de taille moyenne, puis façonnez les galettes. Disposez-les sur une plaque saupoudrée de farine afin qu'elles ne collent pas et introduisez-les dans le four pendant 20 minutes à feu vif.

En savoir plus

Informations sur la recette

Catégorie:
Dessert

Temps de cuisson:
35 minutes

Prix:
Mini

Informations nutritionnelles

Énergie:
Alto

Cholestérol:
Alto

Hydrates de Carbone:
Alto

Protéines:
Alto

Calcium:
Alto




Plus de recettes typiques par saison


Autres publications d’intérêt




X Passer à la version mobile