Dans quelle région d’Espagne cela est-il typique ?

Castilla-La Mancha


Préparation

Ingrédients

Ingrédients : 1 kg de beurre 1 kg de farine de la crème pâtissière du sucre

Préparation

Avec un kilo de beurre, un kilo de farine et environ ½ litre d'eau, composer une pâte feuilletée. Une fois constituée la pâte feuilletée, étendre celle-ci jusqu'à obtenir un centimètre d'épaisseur et la découper en rectangles de 6 sur 8 centimètres.Les mettre au four. Une fois retirés, les découper en deux, les fourrer de crème et les enrober de sucre.

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Informations sur la recette

  • Catégorie: Dessert

Informations nutritionnelles

  • Énergie: Très fréquentée
  • Cholestérol: Très fréquentée
  • Hydrates de Carbone: Très fréquentée



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