Dans quelle région d’Espagne cela est-il typique ?

Asturias


Description

Ce pain fourré au chorizo est une spécialité asturienne délicieuse.

Petit pain de farine de blé fourré d'un chorizo asturien et passé au four. Du fait qu'ils soient cuits au four ensemble, le pain s'imprègne de la saveur du chorizo et vice-versa. Le résultat est exquis. Il est normalement consommé en apéritif ou en goûter et vous le trouverez dans la plupart des boulangeries et pâtisseries de la Communauté autonome des Asturies.

En savoir plus

Informations sur le produit

  • Type de produit: Viandes
  • Saison: Toute l'année.
  • Origen: Vous pourrez le consommer dans l'ensemble de la Communauté autonome des Asturies.
  • Boisson recommandée: Ce produit est délicieux accompagné de cidre asturien traditionnel, mais aussi de vins rouges jeunes.
  • Où acheter: Vous trouverez le « Bollu Preñau » dans la plupart des pâtisseries et boulangeries des provinces asturiennes.

Informations nutritionnelles

  • Énergie: Très fréquentée
  • Cholestérol: Moyenne
  • Observations: Riche en lipides et en hydrates de carbone.



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