Tällä verkkosivustolla käytetään evästeitä sivuston käyttäjäkokemuksen parantamiseksi. Jos jatkat sivuston selaamista, hyväksyt samalla evästeiden käytön. Saat lisätietoja tai ohjeita asetusten muuttamiseen evästekäytännöstämme





Mille alueelle Espanjaa tämä on tyypillistä?

Itsehallintoalue:
Canary Islands

Canarias


Valmistelu

Ingredients

Ingredients for 4 people: 4 parrot fish of 400 g 1 chopped tomato 1 small courgette cut into julienne strips 5 cloves of garlic ½ dl of olive oil A few sprigs of coriander Black pepper salt

Preparation

Clean and halve the parrot fish, without removing the scales. Place the parrot fish in an oven dish, drizzle with half the oil and a little salt. Bake in a pre-heated oven at 200º C for 10 minutes. Crush the garlic in the mortar, with the coriander and the pepper. Gently fry the tomato, courgette and the crushed seasoning in the remaining oil. Spread the sauce on the fish. Bake the fish in the oven for a further 15 minutes and serve.

Lisätietoa

Tietoja reseptistä

Luokitus:
Main course

Valmistusaika:
30 minutes

Hinta:
Medium

Kausittainen:
All year




Lisää tyypillisiä kausittaisia reseptejä


Kiinnostavia kohteita