Mille alueelle Espanjaa tämä on tyypillistä?

País Vasco


Valmistelu

Ingredients

Ingredients for 4 people 400 g of eels 5 cloves of garlic 1 chili pepper olive oil

Preparation

Place a little olive oil in an earthenware dish and when it is hot, add the garlic, cut in thin slices. Fry and when it begins to brown, add the eels and the chili pepper cut in ringsStir with a wooden spoon and leave to cook for a minute.

Presentation

Serve the eels in small preheated earthenware pots.

Lisätietoa

Tietoja reseptistä

  • Luokitus: First course
  • Valmistusaika: 5 minutes
  • Hinta: High
  • Kausittainen: Autumn-Winter

Ravintotiedot

  • Energy: Low
  • Cholesterol: Low
  • Omega 3 fatty acids: High
  • Vitamin B: High



Lisää tyypillisiä kausittaisia reseptejä


Kiinnostavia kohteita




X
Spain BarcelonaSevilleMadridMalagaCordobaA CoruñaValenciaCadizGranadaCantabriaCáceresMurciaPontevedraLa RiojaLleidaLugoAlicante - AlacantGuipúzcoa - GipuzkoaCastellón - CastellóAsturiasVizcaya - BizkaiaGironaHuescaToledoBurgosÁlava - ArabaTarragonaJaénLeónSegoviaAlmeríaHuelvaÁvilaZaragozaSalamancaCiudad RealTeruelNavarreValladolidZamoraBadajozCuencaPalenciaOurenseAlbaceteGuadalajaraSoriaCanary IslandsBalearic Islands
X
Baleares MajorcaIbizaMinorcaFormentera
X
Canarias LanzaroteLa PalmaGran CanariaTenerifeFuerteventuraLa GomeraHierro