En la Costa del Sol, en los muncipios del sur de Granada y de Málaga, se dan excelentes condiciones climáticas que permiten la producción de frutas tropicales. De entre todas ellas, destaca la chirimoya.

El Chirimoyo, árbol originario de las zonas subtropicales peruanas y colombianas, pertenece a la familia de las Anonáceas. La chirimoya es su fruto y corresponde a la especie "Anona Cherimolia". La introducción del chirimoyo como árbol en las vegas del litoral granadino y malagueño es muy antigua; se tiene constancia de ello desde el siglo XVI. Sin embargo, el cultivo propiamente dicho comienza a finales del siglo XIX, en huertos familiares, plantándose árboles aislados en la zona de Jete. La Chirimoya posee una corteza fina con huellas más o menos pronunciadas. Su peso oscila entre los 200 y 300 grs., su color varía desde el verde oscuro al blanco amarillento-verdoso, y su pulpa es carnosa, cremosa, con jugo, de color blanquecina, dulce con cierta acidez y muy digestible. Es, en definitiva, un fruto finísimo y con muy pocas semillas.