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¿De qué zona de España es típico?

Comunidad autónoma:
Extremadura

Extremadura


Preparación

Ingredientes

Ingredientes para la masa: 1 kg de harina ¼ l de agua ½ l de aceite anís Unas hojas de laurel Cáscara de naranja Miel

Preparación

Se cuece el agua con el laurel, anís y cáscara de naranja. El aceite se calienta y se fríen en él unos granitos de anís. Tanto éste como el agua se cuelan y se les va incorporando tanta harina como admitan. Se fríen en bastante aceite y cuando están se pasan por miel puesta a cocer en agua.

Más información

Información de la receta

Categoría:
Postre

Tiempo de cocción:
30 minutos

Precio:
Bajo

Temporada:
Todo el año

Información nutricional

Energía:
Alto

Colesterol:
0

Ácidos Grasos Saturados:
Alto




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