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¿De qué zona de España es típico?

Comunidad autónoma:
Castilla-La Mancha



Preparación

Ingredientes

Ingredientes: 1 Kg. de manteca 1 Kg. de harina Crema pastelera Azúcar

Preparación

Fabricar un hojaldre con un kilogramo de manteca y un kilogramo de harina y, aproximadamente ½ litro de agua. Una vez hecha la masa de hojaldre, extender hasta que tenga ½ centímetro de grosor y cortar en rectángulos de 6 x 8 centímetros. Meter al horno y, al sacarlos, abrir por la mitad, rellenar de crema y bañar en azúcar.

Más información

Información de la receta

Categoría:
Postre

Información nutricional

Energía:
Alto

Colesterol:
Alto

Hidratos de Carbono:
Alto




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