¿De qué zona de España es típico?



Preparación

Ingredientes

Ingredientes: 250 gr. de azúcar glass 250 gr. de almendra molida 1 clara de huevo 1 yema de huevo

Preparación

Poner en un recipiente el azúcar glas, la almendra molida y una clara de huevo. Mezclar amasando hasta obtener una pasta homogénea. Dejar reposar la masa unas horas en sitio fresco. Cuando se vaya a utilizar, se espolvorea con el azúcar glas, se amasa otra vez y se le da la forma deseada. Se pintan las figuras con yema y se meten unos minutos a horno fuerte.

Más información

Información de la receta

  • Categoría: Postre
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Precio: Bajo
  • Temporada: Otoño-Invierno

Información nutricional

  • Energía: Alto
  • Colesterol: Bajo
  • Vitamina D: Alto



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