Aroma y sabor

Una visión sobre esta cotizada especia, cultivada en esta zona de Teruel.

El museo recoge 150 piezas que permiten al visitante conocer detalles relacionados con un cultivo bien conocido en estas tierras: el de la planta del azafrán. Los objetos expuestos abarcan todos los procesos de este cultivo, desde la preparación de la tierra para la plantación hasta la venta del producto, pasando por la recogida de la flor, desbrizne, tueste y pesaje. La exposición se complementa con material fotográfico y audiovisual.