El Barroco granadino.

Aunque el proyecto inicial era medieval, es completamente barroca.

No se construyó hasta el año 1515. Por ello, la Cartuja se aleja de la primera idea de austeridad, para fundir en su iglesia, su sacristía y el sagrario, obras de diversos artistas, formando un conjunto que marca el auge del barroco andaluz. La sacristía, de hecho, está considerada una obra cumbre del barroco final español. En su rica decoración interior destacan elementos como los mármoles, las columnas, el tallado de las maderas o las incrustaciones de diferentes materiales. Cuenta con una valiosa colección de pintura de artistas como Sánchez Cotán o Bocanegra, entre otros.