Ingredientes

Ingredientes: 3 tazas de millo 1 taza de tomate 1 taza de pan rallado 2 cebollas 2 pimientos 1 litro de leche Salsa de soja Agua Comino Mantequilla Sal

Preparación

Poner en un caldero una cucharada de mantequilla junto con la cebolla, los tomates, los pimientos (lavados y picados), dos cucharadas de salsa de soja y un poco de sal. Lo dejamos hervir unos minutos y seguidamente se añade la leche, 4 cucharadas de pan rallado y un poco de comino. Dejar cocer en el fuego 10 minutos más.

Presentación

Servir acompañado del millo tierno